Run 5.30 nutrizione: Il nostro blog dedicato alla nutrizione.

Siii, è un ottima abitudine bere acqua a colazione, e se riuscite questa primavera fatevi un regalo speciale, acqua tiepida/calda per iniziare la giornata. Potete iniziare con mezzo bicchiere per poi arrivare a un bicchiere da 200 ml...Rimedio semplice e molto efficace per iniziare bene la ...

Tra qualche settimana arriverà marzo e la settimana mondiale per la riduzione del sale, già nel 2011 e nel 2012 avevamo aderito a questa splendida iniziativa. Quest'anno la campagna vuole sensibilizzare tutti a scegliere cibi meno ricchi di sale a casa e fuori casa, quindi tutti noi, ...

 In un articolo molto interessante pubblicato da EUFIC possiamo leggere il significato di alimento funzionale "In generale, un alimento può essere considerato funzionale se dimostra in maniera soddisfacente di avere effetti positivi su una o più funzioni specifiche dell’organismo, che ...

  Gli alimenti possono essere definiti funzionali quando oltre alle proprietà nutritive in senso classico, hanno effetti benefici dimostrati sulla salute e sul benessere delle persone.  Secondo il glossario pubblicato dalla SINU "Alimentazione e Nutrizione in Parole"  "Functional food, ...

"Nutriceutico o Nutraceutico Sostanza alimentare che agisce positivamente sulle funzioni fisiologiche dell’organismo, favorendone il benessere e contrastando i processi degenerativi. I nutraceutici sono sostanze, estratte da alimenti od ottenute per mezzo di biotecnologie, che hanno ...

  Il riso rosso fermentato è una tipologia di riso dalle proprietà preziose, conosciuto da millenni nella Medicina tradizionale Cinese ed ora anche dalla medicina occidentale. Il riso rosso è un ottimo rimedio per normalizzare il colesterolo, infatti durante il processo di fermentazione ...

Queste sono le settimane dell'anno migliori per depurare l'organismo e coccolarsi a tavola. L'ideale è iniziare bene la giornata con una colazione calda e nutriente, a metà giornata consumare un pranzo con pasta o cereali in chicchi (riso, farro, orzo) e contorni di verdure cotte ...

Tanti auguri di buone feste a tutti dallo staff di RUN5.30. Anna, Sabrina, Smeralda, Corrado, Fares e anche da Sergio che è sul cammino di Santiago de Compostela in queste settimane!!!).

ll mio viaggio studio in Cina è stupendo, molto intenso...Con alcune foto,vi voglio raccontare uno stile di vita completamente diverso dal nostro, con spunti interessanti..e non solo sul cibo. Iniziamo con una buona notizia:  nella foto potete vedere una montagna di frutta...anche in Cina ...

Molti cinesi sorseggiano tè durante l'intera giornata... e quando vanno fuori, ovunque vadano portano con se questo speciale bicchiere in cui mettono il tè con acqua calda. Ovviamente me lo sono comprato e lo trovo un modo veramente cool per idratarsi  e bere la propria tisana preferita!!! ...